2008年04月14日
雨の日はパンダ
土曜日も夕方から海に出かける
うねりはないが全く魚信なし
前々日の春の嵐の余波か底アレしている模様
日曜日は寒い雨模様
とても竿を出す気になれず
何年ぶりかで 小麦粉ねって ピザつくりに
200gの強力粉を練りに練ったり40分
ドライイースト入れて予備発酵
ラップがうっすらと曇って 膨張してくる
薄焼きピザの予定であったが 延ばしガ足りず
厚くなってしまったし 味が薄い もっと濃い味がよかった
ありあわせのピーマンとソーセージとチーズ
庭から取ってきたルッコラをのせて
次はパンか?
釣りに行かない 雨の日はパンダ
うねりはないが全く魚信なし
前々日の春の嵐の余波か底アレしている模様
日曜日は寒い雨模様
とても竿を出す気になれず
何年ぶりかで 小麦粉ねって ピザつくりに
200gの強力粉を練りに練ったり40分
ドライイースト入れて予備発酵
ラップがうっすらと曇って 膨張してくる
薄焼きピザの予定であったが 延ばしガ足りず
厚くなってしまったし 味が薄い もっと濃い味がよかった
ありあわせのピーマンとソーセージとチーズ
庭から取ってきたルッコラをのせて
次はパンか?
釣りに行かない 雨の日はパンダ
Posted by Jinen at 12:25│Comments(2)
│life
この記事へのコメント
3月の中すぎから急におサカナが居なくなってしまったみたいです。
雨の日に上野公園?と思ってしまいましたが、そういうパンダでしたか?(笑)
でも、ところどころ黒く焦げてパンダのように仕上がるパンはどうも…。(爆)
雨の日に上野公園?と思ってしまいましたが、そういうパンダでしたか?(笑)
でも、ところどころ黒く焦げてパンダのように仕上がるパンはどうも…。(爆)
Posted by Chum88 at 2008年04月14日 14:22
まるでその場にいたかのようなコメントで・・
ピザの端っこは煎餅のようにバリバリと音がした・・・
この時期、釣り物はカレイでしょうかねぇ
なかなか投げ釣りでじっくり待つのは 苦手な私です
ピザの端っこは煎餅のようにバリバリと音がした・・・
この時期、釣り物はカレイでしょうかねぇ
なかなか投げ釣りでじっくり待つのは 苦手な私です
Posted by Jinen at 2008年04月15日 09:47
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